Un
meraviglioso agriturismo sito in un fantastico casale a Casoli (CH).
Struttura
bellissima e curata nei minimi particolari, gentilezza dei proprietari la cui
passione per il proprio lavoro traspare da tutti i pori.
Ottima
cucina casereccia, rispettosa della tradizione abruzzese e ricercata, per
accontentare tutti i palati.
Tra
le specialità vi sono i fegatini di agnello e capra, pollo e papera, salame,
salsicce di carne e fegato, lonza, coppa, pancetta, lardo, ventricina.
Tra
i primi piatti spiccano chitarra e tagliatelle con asparagi, al ragù, con
zucchine e prosciutto o salsa di peperoni. Sagnette e piselli, sagnette e ceci,
paglia e fieno al ragù d’agnello, pizza e foije, zuppe di cerali e tanto altro.
Meravigliosi
anche i dessert: torte, crostate, pizza dolce, cantucci.
Ottimo
rapporto qualità prezzo.
L’agriturismo
La Civetta nel Camino si trova a Casoli (CH) in C.da Colle Barone.
Indirizzo sito internet: http://www.lacivettanelcamino.it/
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Per
info e prenotazioni Tel: 327.7029162 oppure 335.1610804