Un ristorante e un favoloso residence immersi nel verde delle
montagne abruzzesi. Bellissima la pinetina di Ovindoli da cui prende
il nome il ristorante e dove è possibile pernottare. Si tratta di un
posto incantevole dove mangiar bene e riposare, godendo di
un’atmosfera unica, familiare. Molto efficiente il servizio e
gustosa la cucina.
Cucina che è davvero semplice, genuina,
ricercata. Tra le specialità della casa si annoverano: fettuccine
alla pinetina, pappardelle al cinghiale, polenta, gnocchi, pasta e
fagioli, stinco di maiale al forno, carni alla brace, arrosticini di
pecora, coratella di agnello con cipolla. Tutte pietanze prelibate,
ma vi sono molti altri piatti deliziosi non menzionati da scoprire e
assaggiare.
Ottimi i vini, i dessert e la permanenza, complice uno
staff cortese e disponibile, sarà sicuramente piacevole.
Il
Ristorante Residence La Pinetina si trova a Ovindoli (AQ) in Via
della Pineta. Per info e contatti sia per il residence che per il ristorante: tel. 0863/705590. Vedi Facebook o tramite il sito: http://www.lapinetinaovindoli.it/
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